A következő címkéjű bejegyzések mutatása: food. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: food. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. július 31., vasárnap

Granola Bar v2.0

Az a helyzet, hogy a mai konyha-projektem kiemelkedően jól sikerült, úgyhogy gyorsan rögzítem a tényeket - még mielőtt elfeljtem őket. Ergo recept következik.

Hozzávalók

  • 2 kübli natúr zabpehely (oatmeal)
  • 2/3 kübli wheat germ
  • 1 kübli sótlan földimogyoró
  • 1/2 kübli dió
  • 5-10 dkg szárított áfonya
  • 1/3 kübli barna cukor
  • 1/2 kübli méz
  • 2 ek. vaj

A főszereplők (balról) zabpehely, mogyoró, wheat germ és méz - a háttérben pedig óceán spré'

A wheat germ-nek nem tudom, mi a magyar megfelelője, a kommentekben várom a javaslatokat. Egy kübli hozzávetőleg 236 ml. Áfonya helyett lehet más gyümölcsöt is használni, a mennyiséget pedig ízlés szerint módosítani. A méz, és a cukor pontos mennyiségére nem emlékszem, mézből lehet, hogy ennél többet toltam bele.

Elkészítés

A műzli szelet alapvetően két fő komponensből áll össze: szárazanyagokból - úgy mint magvakból-gabonafélékből - és tapasztóanyagból. Először a magvakat vesszük kezelésbe, felaprítjuk őket rendre. A mogyorót és/vagy a diót egy zacskóba helyezzük, és egy kisebb fazék segítségével, gyengéd barbár mozdulatokkal apró darabokra tördeljük. Ha mandulát használunk és az egészben áll rendelkezésre, akkor azt egy arra alkalmas késsel aprítjuk fel. Ha ez megvan, az egészet egy nagy tálba helyezzük, hogy keverésre várva élvezzék a zabpehely és a wheat germ társaságát. Lazán megkeverjük a szárazanyagot és a már előmelegített sütőbe egy picit megpirongatjuk. Extra szénaromát adhatunk a gabonaféléknek, ha a sütőben töltött 10 perce alatt nem kevergetjük meg mintegy 2 percenként. Ha a sütőben van grill-mód (csak felső fűtőszál), érdemes azt használni.


Gabonafélék pirítva - pont jól

Míg a sütőben szigorú felügyelet mellett pirul a zab, a főzőlapon elkezdjük összemelengetni tapasztóanyagot. Megolvasztjuk a vajat, majd közepes lángon folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a cukrot és a mézet. A mézzel ne spóroljunk, hacsak nem drága. Eh. Az egészet forrásig kevergetjük, majd leemeljük a tűzről.


Forrás (és melegítés) előtt

Forrás közben

Mostanra már a gabonafélék vagy épp jól megpirultak, vagy végképp odaégtek. Kivesszük őket a sütőből és egy pár percig hülni hagyjuk. Ezután egy nagyobb tálba burítjuk, majd nyakonöntjük a tapasztóanyaggal. Az egészet jól elkeverjük. Az egészet mégegyszer jól átkeverjük. Ha ez megvan, hozzáadjuk a szárított gyümölcsöket, majd a tál tartalmát jól megkeverjük.

Kerítünk egy kisebb tepsit, vagy vastag falú jénait, és kibéleljük zsírpapírral. Érdemes a szükségesnél kétszer nagyobb zsírpapírt használni, hogy visszahajtva befejde az edény tartalmát. A sűrű masszát beleseperjük az előkészített edénybe úgy, hogy az alapterületét teljesen lefedje, és közel 3 cm magasan álljon benne. Ezután visszahajtuk zsírpapírt és bármilyen kéznél lévő aljas, trükkös módszerrel a masszát összetömörítjük. Én az oly erős tenyeremet és öklömet használtam, de bármiféle brutális megoldást be lehet vetni, ami még nem bontja meg a tartóedény integritását. A lényeg, hogy jól össze legyen préselve a massza.

A kompressziós művelet után, az egészet hülni hagyjuk. Hűtőbe téve lehet, hogy még jobban összeáll, de erről nem nyilatkozom. A végeredmény - ha zsírpapír helyett alufóliát használunk:

Hullámzó fémtenger

A mai könyhai műremek egyetlen hátulütője, az hogy hétközben már egyébként is annyi magvat eszem, hogy azt a bőröm erősen megsínyli. De ettől még ez a recept így jó, működik és finom.

Change log v2.0

  • vastagabb szeletek
  • wheat germ (új!)
  • temérdek méz
  • barna cukrot (új!)
  • diót mandula helyett
  • alufólia zsírpapír helyett

2009. augusztus 1., szombat

Oven Roasted Turkey

A mélyhűtőből nemrég kiszedtem egy egész pulykát, amit most már ildomos lenne elkészíteni. Elkdeztem keresgetni recepteket a neten, és erre akadtam:

1. Vegyünk egy pulykát!
2. Igyunk egy pohár unicumot.
3. Tegyük a pulykát a sütőbe!
4. Még két unicum.
5. Állítsuk a hőfokot 190 sütore!
6. 3 unicum további.
7. Süssük a kapcsot be!
8. Most még tovum 4 univáb.
9. Pulykázzuk meg a zsírt!
10. Unicumot a másik palackot még.
11. Dugjunk pulykákat a homérumba!
12. Poharazzunk még egy unicumot az öntbe!
13. Süssük az unicumot még egy óráig!
13+1. „Gyöngyvirágos kék ibolya-a-a-a!…”
14. Pulykáljuk meg az puha unicumját!
15. Vegyük ki a pulyákot az unicumból!
16. „Édes anyám, sirhalmomra-a-a-a!…”
17. „Kiskút, kerekes kút…”
18. Szeletum a pulyák darabbal többe!
19 . Pusztuljunk tásztátum
20 . Palackoljunk még egy unicum vevétet!
21. „Nyílára uccásik a krocsmrasumity!…”
22 . Allítsuk meg a teritumot és pulykoljunk még egy terítéket!
23 . Leterít az unipulyák, és fogyjunk el!
(+Vágyat muc jót!)

Unikumot már találtam itthon, kiváncsi vagyok mi lesz a dologból.

Forrás: http://forum.word-press.hu/topic/928/uennepi-unicumos-pulyka/




2009. július 5., vasárnap

Independence Day

Július 4. volt tegnap, avagy az amerikai augusztus 20.. Ez a következőképp eseményeket hozta magával Nashvilleben.

A szobrok

A házban a bejárati ajtó felett volt két gipszszobor. Ezek egyrészt nekem egyáltalán nem tetszettek, másrészt esténként még kissé ijesztőek is voltak. Ákost nem ezek az okok vezérelték - sokkal inkább, hogy árulja a házat, - de a lényeg, hogy úgy döntött, a szoborlányoknak mennie kell. A feladat és a reggeli 9 órás időpont adott volt. A feladat specifikációja mégegyszer: el kellett távolítani a szobrokat úgy, hogy a falat ne üssük le, és ne mocskoljuk össze. Ehhez a szomszédtól kértünk létrát, illetve a garázsból kerestünk hevedert. Az első szobor minden különösebb gond nélkül lekerült. A második viszont nehezebbnek bizonyult. Erős és leleményes egyének lévén ez azonban nem okozott nekünk gondot, az álló szoborlányt felültettük a létra tetejére, és fokonként leeresztettük. Mire leért a padlószintig, hátulról egy picit deszkább lett, de ez mindenképp ráfért -még akkor is, ha útja innen egyenesen az utca szélére vezetett. Voltaképpen mindkettőjüket sikerült lecsalni az emeletről anélkül, hogy egy karcolás is esett volna a falakon. Úgyhogy a nap ezen része sikeresnek bizonyult!

A csajokat Ákos eleinte a szeméttelepre akarta vinni, amire én azt javasoltam, hogy előtte szét kéne verni őket baseball ütővel, kalapáccsal, vagy baltával. Úgy vettem észre, egy pillanatra ettől felcsillant a szeme, de talán megijed a szobrot összetartó dróthálótól, és inkább úgy döntött, hogy kitesszük őket az út szélére a szemetes mellé, hogy meglássuk kedd reggel elviszi-e a kukásautó. Nos, az érdekesség, hogy a csajokat délutánra már felszedte valaki, vagy elmosta őket az eső. Ugyanis mikor este visszaértem, ők már nem a ház előtt áztak.

A grill- és medence party

Papsziék kezdeményezésével kora délutánra szerveztünk egy kisebb fajta grillpartit. Ez jó is volt, nem volt olyan iszonyat meleg, mint szokott lenni. Viszont a sütögetés befejezése előtt fél órával ideért egy már korábban jósolt front, ami hozott magával esőt is. A grillezést ezzel be is fejeztük, és előrángattuk a "B" tervet, vagyis lementünk a medencéhez röpizni. Nem értem a helyieket miért kergette el az eső, minket nem zavart: játszottunk egy jót*.

*valami röplabdához egészen közeli játékot.

A mosás

Munkaszüneti napi ide, vagy oda, a szennyestárolóm kezdett gúla alakot öltni, így kénytelen voltam mosni. Két turnus volt: rendes ruhák és törülközők. Miután a rendes ruhákkal végzett a gép, a gyorsan száradókat és a kényeseket kiterítettem a teraszra - szerencsére. A többit pedig bepakoltam a szárítógépbe. A gépen 3-al több gomb volt, mint amihez hozzászoktam. Azonban gond egy szál se, megtaláltam a jól bevált optimum fokozatot a less dry (kevésbé száraz) és a more dry (szárazabb) feliratok között. A többi tekerőt valami józan ésszel kiválasztott semleges értékre állítottam. Ezután bepakoltam a ruhákat a szárítóba, illetve a törülközőket a mosógépbe, és elindítottam mindkettőt. A mosógép sokkal gyorsabban végez, ezért azt megvártam. Aztán elmentem a fenteb említett grillpartira. A gond ezután kezdődött.

Este, a szakadó esőben a partiból visszaérve gyanúsabb hangokat hallotam: a szárítógép még mindig járt. Ez azért 6 eltelt kerek óra után már kezd gyanús lenni, ezért leállítottam. A ruhák szárazak, forrók és valamivel kisebbek voltak. Mint kiderült, az optimum álláshoz tartozó program nem timeoutos volt, vagyis a gép nem kapcsolt ki magától 1 óra után. Nem tudom, hogy fogalmazzak, hirtelen nem csaptam a plafonhoz a seggemet örömömben. Ezek után gondoltam már a törülközőket is behozhatom az esőről, minek ázzanak tovább. A mosást tehát, mint olyant, tegnap sikertelennek könyveltem el.

A lemming

A mosás kapcsán vallott kudarc megalapozta a hangulatomat. Ennek ellenére egy gyors zuhanyzás után frissen és tisztán szálltam be az autóba, hogy menjünk tűzijátékot nézni. Az eső már akkor zuhogott megint, amikor beszálltam a kocsiba, és persze fél kilenc lévén már vak sötét is volt. A látási viszonyok nem voltak kifejezetten jók, mintegy 20 méterre előre láttam normálisan. Ettől függetlenül nem éreztem, hogy vakvezetnék egészen addig, amíg az Old Hickory egy teljesen kivilágítatlan szakaszán, egy őrültet nem láttam a középső sávban kolbászolni. Rövidnadrágban és gyalog. Mintegy másfél méterrel mellette száguldottam el, 50-55-el (80-85 km/h). Hát hülye az ilyen? Vagy csak egyszerű öngyilkosjelölt?

A tűzijáték

Júluis 4. erről szólt volna, ha nem kapunk egy olyan esőt, mint 3 éve otthon auguszt 20. kapott. Na jó, ez annyira nem volt durva, viszont a felhők ahhoz bőven elegek voltak, hogy az összes normálisabb tűzijátékot beléjük lehessen lőni, és olyan hatást keltsenek, mintha villámlana. A tűzijátékkal kapcsoaltban Farkas viselkedése volt emlékezetes egyedül. Szegény eléggé fél a tőle, és így elbújt a saját kis házába, ahova eddig még soha nem mászott be. Alig találtam meg.

2009. február 7., szombat

Free Food

Délután megejtettem a szokásos hétvégi bevásárlást. Gondoltam veszek müzlit is. Aztán gondoltam mégse, mert már van otthon 2 doboz, amit nem fejeztem még be. Aztán megláttam ezt:

Pózolásból jeles (továbbra is)

Mail-in-rebate free food. Vagyis a doboz belsejében van egy kupon, amit ha visszaküld az ember, visszakapja a termék árát. Már csak ezért is megvettem: a feelingért.

2008. október 20., hétfő

Chicken/steak fajitas

Lévén hogy akciós volt a Margaritas, munka/tanulás után, edzés előtt beültünk néhány kollégával egy nem túl távoli étterembe. Összesen négyen voltunk, nem pedig tízen, ami azt jelenti, hogy normálisan lehetett beszélgetni.

Jobbról kezdve: Sheila, Daniel és Manish

Megj.: Danielékről van egy közös kép is, itt, ami egész jól sikerült.

Igyekeztem nem kilógni a sorból, úgyhogy én is Fajitast rendeltem, de nem csirkéből, hanem steakből.

Steak Fajitas (nem biztos)

Ízre nem volt rossz. Olyasmi, mint a gyros, szelektíven tálalva. A zöld moszatnak nem volt sok íze, inkább csak állaga volt. Mivel az a kevés íz a "közömbös" és a "nem annyira ízlik" között helyezkedik el, Sheila pedig szereti, könnyen és gyorsan megváltam tőle. A fehér pacsmag viszont, ami egyébként tejföl, egész jól ment a pitába rejtett húshoz.

2008. október 8., szerda

Changing habits?


Pár szokást illetőleg kezdem magamon észrevenni a változást. Az egyik ilyen dolog az étkezés, azon belül pedig a zöldség, gyümölcs.

Azt megfogadtam, amikor elindultam, hogy a kaján spórolni nem fogok. Ezt persze azóta átfogalmaztam arra, hogy spórolás végett nem koplalok, ami röviden annyit jelent, hogy ha a boltból valamire szükségem van, vagy megkívánom az egyik portékát, akkor nem gondolkozom, megveszem. Viszont kevesebbet járok "étterembe" hétköznap, vagyis csak heti 1-2 alkalommal, hogy a többieket ne csak munkahelyen lássam (hanem 20 méterrel arrébb is).

Visszatérve a gyümölcsökhöz, azon kaptam magam, hogy napi 1 banánt, 1+ almát és 1 répát elfogyasztok. Otthon is szerettem ezeknek az ízét, de nem kívántam őket ilyen rendszerességgel. Lehet, hogy azért ízlenek, mert ezeknek van a "legeurópaibb" íze. Már amennyire a banán európai volt otthon. A banán egyébként elég olcsó, az alma már kevésbé az.

Breakfast Ideas II.


Sausages ala Waffle House

A mostani reggeli ajánló nem kevesebbet tartalmaz, mint egy pár sült sajtos-kolbászt mustárral, két szelet mazsolás, édes kenyeret és egy (Vanderbilt) pohár tejet. A sajtos-sós-kolbászt képzeletben tessék összeegyeztetni az édeskés kenyérrel. A Waffle House-ban ettem hasonlót (ott kolbász helyett bacon volt), onnan a név.

2008. szeptember 21., vasárnap

Ideas for Lunch I.


A mai menü Homestyle BBQ chicken. Első ránézésre ilyen:

BBQ chicken elölről

Szerintem egész megnyerő a csomagolás. A múltkor jót röhögtem, amikor a pizza hátulján felfedeztem a használati utasítást - ami azt mondta, hogy fogyasztás előtt ki kell csomagolni és meg kell sütni -, így mókára éhesen megfordítottam a dobozt.

BBQ chicken back

Itt egy rövid elemzés erejéig érdemes lassítani. Három "fő komponenst" ragadta meg a szemem. Az első a családi idill, nagymamával.


Ha valaki nem tűnt fel elsőre a rózsaszín keret, van szöveges magyarázat is.

Food from the heart...
prepared with love and care.

Miután letöröltem a könnycseppeket a szememből, kiemeltem a műanyag tányért a nylonzacskóból, félretettem a fóliázott BBQ-szószt és úgy döntöttem, hogy a 2-es számú elkészítési mód mellett maradok.


Úgyhogy most sütöm nagy türelemmel. Kíváncsi vagyok milyen lesz.


2008. szeptember 18., csütörtök

Ideas for Breakfast I.


Miközben ettem a reggelit, egy érdekes gondolat ragadt meg a fejemben. Az itteniek elkövettek mindent, hogy minél nagyobb mennyiségben, minél olcsóbb és mosolygósabb növényeket termesszenek. Mi lett az eredménye? Most 2-3x áron árulják azokat a termékeket, amiket 50-100 éve a hülyegyerek is meg tudott termelni a farmon, vagy otthon a kertben. Ezeket itt organic, otthon biotermék névvel illetjük - ha jól tudom.

A mai reggelit a Whole foods-ban vettem: egy doboz joghurtról van szó.

Organic Yoghourt

Számomra az már korántsem újszerű, hogy kilós (906 gramm) kiszerelésben kapható, hanem az érdekesség az az, hogy nem édes, mint az otthoni gyümölcsös joghurtok. Ezen persze rögtön lehet segíteni. Az ember bedob 2 szelet kenyeret a pirítóba és máris megvan a reggeli cukortartalma. Elsőre fura a szerepcsere, de működik.

Akik előbbre járnak mint én, azoknak további kellemes napot.

2008. szeptember 10., szerda

Foods & Eating Out


Ma (tegnap) ismét otthon hagytam a szendvicsemet. Lévén, hogy az órám délben volt a Federingill Hallban, nem tudtam együtt kajálni a többiekkel, ezért betértem az alig néhány száz láb távolságra lévő McDonald'sba.

McDonald's

Az itteni Meki nagyjából olyan, amilyennek anno Kareszt lefestette. Lényegesen lepukkantabb a berendezése, mint az otthoniaknak és jobbára egyszerű népek járnak ide. No meg az orvosok, orvosjelöltek. Ugyanis a McDonald's épületét a Vanderbilt Medical Center öleli körbe.



McDonald's a Vandy területén

Az itt kapható kaják zamata nagyjából azonos az otthonival, de talán egy picit még közelebb van a semmilyen és a "már nem érdekel" ízekhez. Ami viszont előnyös, hogy relatíve gyors a kiszolgálás és van sajtburgerük, olcsón.

  • $1 - Sajtburger
  • $1 - Dupla sajtburger

Az árak természetesen adó nélkül értendőek. Ez az árfekvés legyen bármennyire is csábító, a második burgert már nem tudtam megenni. Ergo rászokni se fogok a sajtburgerre.

Megjegyzés: kihajítom a Scribefiret.

2008. szeptember 9., kedd

Dinner at Jancsi's


Most értem haza Jancsi (jobbra) szolgáltatta vacsoráról. Ő az a srác, aki korábban itt lakott Dereknél. Érdekes, vicces témák kerültek elő.

A vacsora maga életmentő volt. Amolyan Jókai Bableves volt tejföllel és normális kenyérrel. Dórival közösen készítette a házigazda és még egyszer, jól sikerült.





A buli közepén felbukkant Sean (szintén jobbra), a lakótársam, így a hazautammal se volt már gond. A ma esti mozizást persze lemondta, de annyira nem sajnálom, mert a Traitor állítólat elég gyengére sikeredett. Hazafelé beugrottunk boltba is, úgyhogy végre megint van kenyerem.



Az eddigi legkultúráltabb/legeurópaibb lakás, ami itt láttam

2008. szeptember 6., szombat

Mojito+


Szokták volt mondani, hogy szegény ember vízzel főz. Na most ezzel egyrészt semmi gond nincs, másrészt én is csak a hónap végén kapom meg az első fizetésemet, ami jogalapot képez arra, hogy valamelyst csórónak érezzem magam.

A múltkor felvetettem a regionális és kultúrális különbségek okozta problémákat, hiányosságokat. Az eredeti Mojito receptje a következőket tartalmazza:

  • 1 db lime
  • 11-12 db mentalevél
  • 1 ek. (barna) cukor
  • 1 marék jég
  • 0.5 dl fehér rum
  • 1.5 dl szóda
Az elkészítéshez egy gyors útmutató az alábbi.




Ezzel ugye az volt a gond, hogy szódát (Club Soda) egyrészt nehéz beszerezni, másrészt viszonylag drága. Ezért úgy döntöttem forradalmasítom a Mojito receptjét, így elkészítettem az amerikai kiadást. Ennek összetevői:

  • 1 db lime
  • 7-8 db mentalevél
  • 1 marék jég
  • 0.5 dl fehér rum
  • 0.33 l sprite
Ezt tegnap este le is teszteltem, az eredmény meglepően jó volt mind íz, mind ár-teljesítmény (itt értsd: teljesítmény = íz) szempontjából. A készítményt elsősorban hesszeléshez és háziíráshoz ajánlom.

2008. augusztus 25., hétfő

Shopping in Nashville


Bevásárolni igazából még mindig nem voltam, csak sört vettem, egy hatost. Azért tartok egy gyors tájékoztató az amerikai árakról, vásárlási lehetőségekről.

Élelmiszerek

Egy átlagos étkezés ára mintegy $6. Az ital mindenhol díjmentesen újratölthető. Mindegy hol eszik az ember: Mc Dondald's, Jack in the Box, Qudoba vagy Wisley. Még a kínai is $7, bár ott ezért all-you-can-eat, korlátlan fogyasztás is van. Ez utóbbi egyébként jobb itt, mint otthon.

Ennél lényegesen olcsóbb, ha az ember a "boltban" veszi meg az alapanyagaokat és abból építkezik (a munkahelyen úgyis van hűtő és mikró). Tehát nézzük, miért is terjed el például a dobozos üdítő az USA-ban. 24 db 0,33 l (értsd: 355 ml) űrtartalmú Sprite, vagy Cola ára $5,5. Valaki számolja ki ez hány JFM-nek felel meg. Nálam 36 körül van.

Ruhák

A szombati napon kiruccantunk plázázni. Muszáj volt, mert a következő focimeccsre be kellett szerezni egy normális rövidnadrágot. A Nike boltban találtam is egy egész jót. $30-ba került. Ennyiért ki nem venné meg? Mondjuk én. Ha már egyszer $20-ért is meg lehet kapni ugyanezt.

A szomszédos polcokról néhány további szemelvény:

  • $100 - Timberland cipő
  • $110 - Timberland bakancs
  • $39 -Tommy Hilfiger galléros póló
  • $49 - Hátizsák életgaranciával

Ha pedig úgy érzed, ezt nem tudod megfizetni, még mindig visszaviheted a régi, elhasznát cipődet $5-ért.

Cipővisszaváltó

Tankönyvek

Eddig egyetlen órám volt, ahhoz két könyvet kérnek. Ha a helyi könyvesboltban veszem meg őket, az áruk $89 és $69 körül van. Amazon.com-on ez $67 és $49. Ebay-en $37 + $4 és az olcsóbbikat nem néztem. Torrentként meg olyan kretén módon rakták fel, hogy nem tudom jó kiadást töltöttem-e le. A könyvtárban egyetlen példány volt (kibérelve), az is 13 éves kiadás.

Ehhez még annyit, hogy már most adtak fel olvasnivalót mind a könyvből, mind egyéb cikkekből. Tehát már nem csak, hogy benne vagyok a darálóba, de be is kapcsolták azt.

Konklúzió

Bár az elektronikai eszközökről nem ejtettem szót, de röviden: kaját, ruhát és elektronikai berendezéseket annyit érdemes hozni, amennyi nélkül nem tudsz meglenni az első héten. A tankönyvekkel kapcsolatban meg valamit ki kell találni.

Ha megveszem, valószínűleg eBay lesz belőle, igaz ehhez még kell nyitnom egy PayPal accountot.

Update

Korábban nem írtam, hogy van egy meglehetősen idegesítő dolog: az árakat mindenhol adó nélkül tüntetik fel. Ezért ha otthon lennék, biztosan morognék.

Boxing in Tennessee


Otthon mindig bíráltátok, hogy játszadozom, boxolok Petivel. Időközben én is rájöttem, hogy tényleg nem ő az én súlycsoportom, úgyhogy most váltottam. Azt hittem egy 8 éves kis kölökkel könnyebb lesz elbánnom. Tévedtem.

Jobb horog

Védekezés

A teljes történet úgy kezdődik, hogy megint átmentem Gergőékhez megnézni az autót, amit szándékozom megvenni. Ez együtt járt egy vacsorameghívással és - mint utólag kiderült - egy Wii partyval. Wii-re persze nem csak agresszív játékok vannak, van például tenisz és konga is.

Wii-tenisz

Wii would like to Conga

Kongázás után persze rákattantam a Guitar Heroes-ra is, ami egész jól ment. De ehelyett inkább a családról, akik ízletes csirkével vendégeltek meg minket sült és pörkölt formában. Róluk van szó, Gergőről és Juditról (a gyerekek már alszanak):

Gáti família

A vacsorához persze kísérőt is szolgáltak, úgy mint Jack Daniel's Single Barrel. Én csak egy órára akartam átugrani, de megint tovább maradtunk beszélgetni, mint éjfél. Ők egyébként 6 éve vannak Nashville-ben és most költöznek "haza" Svájcba, mert Gergő ott kapott állást a Google-nél.

A kocsiról persze megint nem esett két szónál több, úgyhogy még egyszer át kell mennem hozzájuk, vagy át kell őket hívni vendégségbe.

Ajaj.

2008. augusztus 23., szombat

Standard Fridge Equipments - Part I

Ma reggel megint nem sikerült addig szunnyadnom, amíg akartam. Még egy fél órát küzdöttem, hátha vissza tudok aludni, de végül fél kilenc felé feladtam. Elmentem reggelizni, kinyitottam a hűtőt és ekkor támadt az az ötletem, hogy írok az itteni ételekről és italokról. Most első körben a (hűtött) reggeli italokról.

A reggeli italokat itt is nagyjából azokba a kategóriákba lehet sorolni, mint az otthoniakat: víz-, tej- és gyümölcsalapúak.

Tavasz víz, wannabe tej és pszeudo narancslevek

Spring Water

Boltban még nem voltam egyszer sem, úgyhogy ezt csak szóbeszéd alapján gondolom: itt így néz ki az ásványvíz. Nincs túlflancolva semmi. Teljesen íztelen folyadék, nulla bubbival, a megszokott 1 GAL kiszerelésben. Ez ugyanakkor korántsem nem negatívum, szerintem erre fogok leginkább rákapni. A csapvizet ugyanis csak a helyiek tekintik ivóvíznek, ha valamihez viszonyítani kell, a Pesti víz nekem ennél jobban ízlett.



Milk vitamin D

A Tej+. Ízre (nyilván) nincs olyan jó, mint az otthoni, de reggeli mellé tökéletes. Ha magában issza az ember, akkor van egy kevés kellemetlen utóíze. Tehát mindenképp kell valaki, aki iszik az emberrel. Hmm, kezdek valami hasonlóságot fellelni a sörrel.

Vitaminokkal van dúsítva, amiről a szitén 1 GAL űrtartalmú flakonon található cimke tájékoztat.



Orange Juice

Én ezt narancslének hívom. Alapvetően így kéne kinéznie (jobbra), de ebből a fajtából most nincs itthon. Ez az 1 GAL Great Value narancslé, ami picit hígabb, mint otthon, de teljesen jó.

Van azonban olyan dzsúsz is, ami annak ellenére, hogy azonos márkanév (Tropicana) alatt fut, mint otthon, alapvetően más az íze és utóíze van. A sor (első kép) legvégén álló Egyszerűen Narancslevet még nem volt alkalmam megkóstolni, de nemsokára azt is kipróbálom.



Update: lakótársak főztek nekem virslit. Ez egyrészt kedves tőlük, másrészt teljesen jó reggelire.